Cápsulas En Las Botellas De Vino

¿Qué función tienen las cápsulas en las botellas de vino?

En un principio, la cápsula surgió para resolver un problema muy importante por aquel entonces, la falsificación del vino. La cápsula servía como sello de identidad para asegurar que la botella no había sido rellenada con otro vino que no fuese el que debía. Y aunque actualmente también tenga esta función, es muy secundaria.

Tipos de uva por zona geográfica en España

Existen cientos de variedades de vino solamente en España y, aunque suene complicado, ninguno de ellos es igual al otro. ¿Por qué? Muy simple, depende de los tipos de uva que se usen y de la crianza que le realicen.…

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